Recetas Saludables2018-02-02T12:54:43+01:00

Recetas Saludables

Encuentra las recetas que necesitas para comer bien y sentirte genial

Helado Natural de Frutas

Aunque menciono en esta receta el sabor fresa, podéis cambiar las fresas por otra fruta, incluso por una cucharada sopera de cacao o incluso una vaina de vainilla. Si os gusta dulce, añadir, además,  un poco de sirope de arroz o endulzante similar. Los ingredientes son: [...]

Burrito Vegano

Esta receta es una de mis preferidas sobretodo porque te enseña que el placer de comer no está reñido con lo sano: Los ingredientes para una persona son: - Hummus - 150gm de alubias cocidas - 1/2 pimiento verde - 1/2 pimiento rojo - 1/2 tomate natural - [...]

Montaditos de Berenjena

Hola Orgánicos, Hoy os traigo otra receta muy saludable y muy fácil de hacer, como siempre. Los ingredientes para una persona son: - 4/6 rodajas de berenjena - 10/2 rodajas de calabacín - Varias setas cortadas en rodajas - Pimiento verde cortado en dados - Tomate frito - [...]

Yogur con fruta

Hola Orgánicos, En circunstancias normales no publicaría esta receta porque me parece muy sencilla y obvia. Pero por petición popular, la comparto. Es una forma de consumir un desayuno o una merienda saludable sustituyendo el azúcar y aportando nutrientes a nuestro organismo. Ingredientes Yogur de [...]

Batido de Frutas del Bosque

Hola Orgánicos, Hoy os traigo una receta que, además de disponer de la receta on-line, podréis descargaros las fichas coleccionables con toda la información. ¡Espero os ayuden a disponer de la información fácil y cómodamente para que os sea menos perezoso alimentaros saludablemente! La receta [...]

La “Hambugana”

https://youtu.be/wJpMvoG0S0Q Aquí os traigo uno de mis platos favoritos a pesar de haberle puesto este nombre tan poco original :). Es la hamburguesa vegana más rica que he probado nunca y espero os guste tanto como a mí. Tiene una elaboración muy sencilla. De echo, [...]

Proteina vegetal: El Tempeh

Hola Orgánicos, Hoy os traigo una receta muy, muy fácil pero muy saludable. Ideal para veganos o personas que necesiten un aporte extra de proteínas. Quizás nunca hayáis oido hablar del Tempeh, pero en Indonesia es muy común. El tempeh son unos bloques que se hacen [...]

Pan súper exprés

Hola Pastanagas, Este consejo de hoy es para esos días en los que vas a desayunar o merendar y no tienes pan. Con muy pocos ingredientes y poco tiempo, tienes un snack al que hincarle el diente sano y sabroso. Yo no pude esperar a [...]

Galletas de Avena con Naranja

Hola Pastanagas, No os podéis perder esta receta sin azúcar ni endulzantes añadidos, sin huevo ni harinas. Es deliciosa y muy natural. Y, como siempre, muy sencilla. La receta es la clásica receta que ya os venía enseñando de avena y plátano pero esta vez, [...]

Tagliatelle de Zanahoria

Hola Pastanagas, Hoy os traigo un plato muy sencillo, como siempre. Una alternativa para comer más verduras: los Tagliatelle de Verduras. Hoy los hice de zanahoria pero también pueden hacerse de calabacín. Sólo debemos hacer de la verduras, tiras de un centímetro de grosos como [...]

Crema de Apio

Hola Pastanagas, Hoy os voy a hablar del apio: Como la mayoría de las verduras contiene una gran cantidad de fibra, lo que provoca una mejora del tránsito digestivo y evita la elevación del colesterol en sangre. De la misma manera su bajo aporte calórico [...]

Galletas de Algarroba “sin”

Hola Pastanagas, Como veréis, me encanta usar la algarroba en casi todos mis postres. Yo realmente siento que estoy consumiendo cacao. En esta ocasión os traigo unas galletas sin harina, ni levaduras, ni azúcar,  super sencillas de preparar. Ingredientes Almendra en polvo (250gm) 2 cucharadas de [...]

Panallets “sin”

Hola Pastanagas, Como algunos ya sabréis, los panellets son un dulce típico de Cataluña, Aragón, Valencia y Baleares y el Principado de Andorra que tradicionalmente se preparan para el día 1 de noviembre, festividad de Todos los Santos, también conocida como castañada en Cataluña y [...]

Pan de Centeno

Conmemorando el día internacional del pan, aquí os traigo un pan de centeno. Reconozco que era la primera vez que lo usaba y tuve que añadir más agua que con otras harinas y, aun así, no tenía muy buen aspecto. Hasta al sacarlo del horno [...]

Lentejas con verduras

Hola "Pastanagas", Ahora que ya empieza el frío, os traigo un plato muy apetecible para este tiempo con una ligera variación. Sin chorizo, sin panceta o productos animales. Una version vegetariana, en resumen. Las lentejas son un alimento muy completo pues nos aportan fibra, Vitaminas [...]

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